A Notória surgiu com o intuito de reunir marcas regionais de Alimento e Bebidas, e apresentar ao consumidor a diversidade gastronômica de pequenos centros, vagamente explorada até então.
Em um cenário de Brasil gastronômico, onde o alimento é levado a uma posição que jamais atingiu, nada mais justo para o consumidor que em meio a tanta oferta tenha uma referência de confiança, a Notória chega para mostrar que o alimento que se come vai além do que é exposto nas prateleiras, existem procedência e
qualidade superior.
O padrão de qualidade Notória é uma tríade composta por Terroir, respeito ao meio ambiente e transparência, e somente aqueles que agregam essas virtudes tem espaço garantido em nosso portfólio.
