Gabriel Vitti Marcondes

Sou formado pela faculdade SENAC de Hotelaria e Turismo em Tecnologia em Gastronomia, e no
momento estou cursando Administração pela Faculdade de Americana, busco aperfeiçoamento na
área administrativa. Conhecimento em pacote office. Experiencias realizadas na área de
Gerenciamento de restaurantes - Responsável pelo bom funcionamento do local de trabalho, com
foco na liderança de pessoas, planejamento de escalas de trabalho, solicitação de pedidos de
compra e controle da qualidade dos serviços executados, controle de recursos financeiros e
gerenciamento de estoque;Experiência na criação de procedimentos, com objetivo de organizar,
planejar e inspecionar os serviços prestados pelos integrantes da equipe operacional do setor de
alimentação; Conhecimentos no desenvolvimento de estratégias, com objetivo de aumentar e
fidelizar mais clientes, através de promoções de vendas de produtos e serviços e organização de
pesquisas de satisfação do cliente;
Inglês Fluente e vivência no exterior.